Tecnología de vídeo Mobotix en carnicerías, granjas y mataderos
Protección de los procesos y control de la higiene
Las cámaras de videovigilancia en la industria cárnica serán obligatorias por Real Decreto a partir de finales de 2021.
La seguridad en la cadena de producción, el estado de salud de las personas y el bienestar de los animales son cuestiones muy delicadas. Los sistemas de seguridad son un buen método para garantizar que se cumplen las normas de seguridad e higiene.
Esta nueva legislación tiene como objetivo garantizar el bienestar de los animales para la consecución de los estándares de calidad que caracterizan a la industria cárnica española.
Desde Konica Minolta le ayudamos a cumplir con el compromiso de la industria cárnica hacia el bienestar animal, para lograr un correcto cumplimiento de las condiciones de su manejo y gestión en los establecimientos de sacrificio.