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Protección de los procesos y control de la higiene
El Real Decreto requiere la instalación de cámaras en todos los mataderos de España para supervisar el trato a los animales y evitar el incumplimiento de las actuales normas.
Garantiza el bienestar animal, la higiene y seguridad de tu matadero en consonancia con el cumplimiento de la legislación gracias al sistema de videovigilancia MOBOTIX, el sistema de videovigilancia que cumple con todas las regulaciones y obligaciones que el gobierno exige en los mataderos españoles. Genera imágenes para su comprobación en tiempo real o después de ser grabadas, sin detener el funcionamiento general del sistema. Desde Konica Minolta le ayudamos a cumplir con el compromiso de la industria cárnica hacia el bienestar animal, para lograr un correcto cumplimiento de las condiciones de su manejo y gestión en los establecimientos de sacrificio. Con MOBOTIX, garantiza el bienestar de tus animales durante la descarga, el traslado, la estabulación y el aturdimiento de los animales, así como la seguridad alimentaria para los consumidores.
La seguridad en la cadena de producción, el estado de salud de las personas y el bienestar de los animales son cuestiones muy delicadas. Los sistemas de seguridad son un buen método para garantizar que se cumplen las normas de seguridad e higiene.
Desde Konica Minolta le ayudamos a aumentar la seguridad y le ofrecemos ayuda para diferentes procesos:
Le ayudamos a cumplir con el compromiso de la industria cárnica, para lograr un correcto cumplimiento de las condiciones de bienestar animal en todos los procesos de la cadena y le informamos sobre los lugares en los que deben instalarse las cámaras con el fin de garantizar la protección de los animales desde su crianza hasta el momento del sacrificio en mataderos y las operaciones conexas para el control de bienestar animal.
Noelia Pastor Business Developer Manager Mobotix Konica Minolta Business Solutions Spain, S.A
Asista a nuestro webinar y podrá hacernos cualquier consulta para garantizar el perfecto funcionamiento de su cadena de producción de carne.